bOLu

B o L U

Resep:

1. 5 butir telur
2. 200 gr gula pasir
3. 200 gr margarin cairkan
4. 175 gr tepung terigu
5. 50 gr sukade
6. 1/2 sdt TBM
7. 1/2 sdt VX

Cara membuat:
1. baking pan diolesi margarin lalu taburi tepung terigu
2. kocok gula pasir, telur TBM dan VX sampai mengembang kira2 15 menit dgn mixer kecepatan tinggi
3. lalu masukkan margarin cair
4. turunkan kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu
5. setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam baking pan. Masak sekitar 30 menit
6. tuang kue keatas piring dan siap untuk disajikan

Rainbow kukus

NagAsaRi

NAGASARI

Bahan:
1. 300 gr tepung beras
2. 150 gr tapioka
3• 300 gr gula pasir
4• 900 ml santan kental dari 1 butir kelapa
5• 3 lembar daun pandang
6• 3 buah pisang raja, kupas dan potong-potong bulat
7• daun pisang secukupnya untuk membungkus.


Cara membuat Nagasari
1. Masak santan, daun pandan, dan gula dengan api sedang sampai gula meleleh
2. Larutkan tepung beras dengan air, kemudian masukkan ke dalam campuran santan tadi dan masak diatas api kecil
3. Aduk terus sampai matang, rata dan mengental. angkat
4. Ambil selembar daun pisang, taruh 2 sendok makan adonan. kemudian letakkan 1 potong pisang di tengah-tengah adonan dan kemudian tutup lagi dengan 1 sendok adonan.
5. Bungkus kemudian bagian ujungnya dilipat.
6. Lakukan sampai semua adonan habis
7. Kukus selama 30 menit.
8. Nagasari telah matang dan siap tuk dihidangkan

Selamat mencoba............

PuDiNg CokLAt

Puding Strobery dan Mangga

Puding Mangga

Dirumah pohon mangga berbuah banyak banget neh...
Sampai gak habis2, dimakan langsung udah, dijus udah dibikin es buah jg udah....
Yach sekarang giliran dipuding aja deh....

Resep puding mangga

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 800 gram daging mangga (blender dengan 300 ml air)
2. 2 bungkus agar-agar bubuk
3. 400 ml air
4. 600ml susu kental manis
5.200 gram gula pasir

CARA MEMBUAT :

1.Blender mangga sampai halus.
2.Siapkan panci, masukkan susu, air, gula pasir, dan bubuk agar, aduk sampai.
3.Masukkan mamgga yang telah di blender sambil diaduk.
4.Masak di atas kompor, sambil diaduk hingga mendidih.
5.Angkat lalu taruh dalam cetakan, biarkan dingin.
6.Puding nikmat siap dihidangkan lebih nikmat jika disajikan dingin dan ditambah fla.

Selamat Mencoba.....

TahU AcAr SolO

Wah lama banget nich gak kirim postingan masak
Kayaknya hari-hari cepet banget deh berlalunya...
Kali ini Aku lagi pengen banget sama masakan ibuku yang satu ini
Namanya Tahu Acar Solo......

Ada tahu yg kita potong kecil2 lalu goreng

Kalau tempe jg dipotong besar lalu goreng nanti waktu penyajian jangan lupa dipotong2 kecil ya bu.....

kacang tanah goreng buat pelengkap...

Ini kuahnya.....

Setelah diracik jadi satu akan.....

Hmmm...Yummy banget yaaaa
Mau..... Cobain deh