Puding Mangga

Dirumah pohon mangga berbuah banyak banget neh...
Sampai gak habis2, dimakan langsung udah, dijus udah dibikin es buah jg udah....
Yach sekarang giliran dipuding aja deh....

Resep puding mangga

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 800 gram daging mangga (blender dengan 300 ml air)
2. 2 bungkus agar-agar bubuk
3. 400 ml air
4. 600ml susu kental manis
5.200 gram gula pasir

CARA MEMBUAT :

1.Blender mangga sampai halus.
2.Siapkan panci, masukkan susu, air, gula pasir, dan bubuk agar, aduk sampai.
3.Masukkan mamgga yang telah di blender sambil diaduk.
4.Masak di atas kompor, sambil diaduk hingga mendidih.
5.Angkat lalu taruh dalam cetakan, biarkan dingin.
6.Puding nikmat siap dihidangkan lebih nikmat jika disajikan dingin dan ditambah fla.

Selamat Mencoba.....